Ingredienser
- 300 g kalkunkød i tern
- 250 g friske champignoner el. 1 glas uden lage
- 1 peberfrugt
- 2 ½ dl piskefløde
Tilbehør
Fremgangsmåde
Kalkunkødet svitses i olie. Champignoner og peberfrugt skæres i skiver og svitses med et øjeblik. Derefter tilsættes piskefløden og retten simrer et kvarters tid. Jævnes evt.
