Stegt flæsk

Ingredienser

• 400-500 g flæsk i skiver (ca. 9 skiver)

Tilbehør:

• Kogte kartofler og Persillesovs

Fremgangsmåde

Steges på tør pande. Brun ved høj varme til de er brune og sprøde. Pas på! Branker let! Holdes varme ved svag varme til tilbehøret er færdigt.