Ingredienser
185 g god, mørk chokolade 70%
185 g smør, skåret i tern
3 hele æg
3 æggeblommer
6 spsk. sukker
3 tsk. mel
evt. florsukker
Fremgangsmåde
Smelt chokolade og smør sammen. Smør små forme med smør. Pisk æg og sukker sammen og tilsæt chokoladeblandingen. Si nu melet i og vend det forsigtigt i.
Bages ved middelvarme i 6 minutter. Drys evt. lidt florsukker over.