4 pers.
Ingredienser
3½ dl mel
1 tsk. bagepulver
2 æg
1 dl vand
100 g smeltet smør
2½ dl piskefløde
Fremgangsmåde
Æg og vand piskes sammen. Mel og bagepulver piskes i. Smeltet afkølet smør røres i. Fløden piskes stiv. Vendes i lige før vaflerne bages. Server med iskoldt flødeskum og syltetøj.
