4 pers.
Ingredienser
1 buket broccoli
1½ dl A 38
1 tsk. Stærk sennep (f. Eks. Dijon)
1 tsk. Ketchup
saft fra ½ citron
½ tsk. Salt
½ tsk. Sukker
friskkværnet peber
1 rødløg
30 g ristede pinjekerner
Fremgangsm & aring;De
Broccoli skylles og skæres i små. Fine buketter. Dressing røres sammen af A 38. Sennep. Ketchup. Citronsaft. Salt. Friskkværnet peber og sukker. Denne hældes over broccolien. Rødløg skæres i fine tern og hældes over. Pinjekerner ristes. Drysses over umiddelbart inden servering.
