Ægte amerikansk æblekage
Ingredienser
175g smør
200g farin
3 æg
1tsk bagepulver
225g mel
1dl mælk
2-3 æbler
Fremgangsmåde
Start med at rør smør godt med farin.
Rør æggene en ad gangen
Bland bagepulver,mel og rør det i dejen
skiftevis med mælken. Kom dejen i en
velsmurt form. Skræl æblerne og skær dem
i tynde både.Stik dem i dejen og drys
med te sukker.
Bages ved 175 grader ca 40-50 min
