kender du det når appelsiner
bare kan være så sure at du næsten
vrænger ansigt? det gør jeg. Her
er en opskrift på en slags
“candiserede appelsiner”
Ingredienser
2 Appelsiner
ca. 1 dl. Sukker
1/2 dl. koldt vand
ca. 50 g. hakkede og smuttede mandler
Fremgangsmåde
1. skræl appelsinerne og del dem i “Bådene”.
2. hæld alt sukkeret ud på en tallerken
3. dyp hænderne i det kolde vand, og fugtiggør
appelsinbådene med dine hænder.
4. rul dem så i sukkeret til de er helt dækkede.
server dem flot på en tallerken med mandler drysset ud over.
