Ingredienser
- 1 pose kartoffelkroketter (Pommes Noisettes, 600 g)
Fremgangsmåde
Kroketter bredes i et ildfast fad eller i bradepande foret med bagepapir og varmes i ovnen 30 min. ved 225 C. I modsætning til pommes frites, som er af varierende kvalitet, får man næsten altid det samme gode resultat med kroketter.