Ingredienser
- 6 store kartofler
- stegemargarine
Fremgangsmåde
Kartoflerne skrælles, skæres i tynde skiver og steges i rigelig margarine ved kraftig varme til de er gyldenbrune (eller til man mister tålmodigheden). Det tager ca. 30 min.
Smager godt med masser af groft salt eller andet krydderi, f.eks. paprika. (red.)