Ingredienser
salt, friskkværnet peber
1 kylling delt i 8 stykker
½ dl flydende honning
2 spsk. dijonsennep
3/4 tsk. paprika
1 tsk. hvidløgløgspulver
375 g knuste cornflakes
1½ dl finthakkede pekannødder
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 200 grader.
Drys salt og friskkværnet peber på hver kyllingestykke og stil dem til side.
Bland honning, sennep, paprika og hvidløgssalt i en lille skål.
Bland cornflakes og pekannødder i en dyb tallerken. Pensl begge sider af kyllingestykkerne med honning-blandingen og dyp så i cornflakesblandingen. Læg kyllingestykkerne på en bageplade og dryp lidt olie over. Bag i ca. 40 minutter eller til de er nok.
