Sund og lækker hverdagsmad.
2 pers.
Ingredienser
2 laksefileter
ris
frisk esdragon
1 mango
1 rød peberfrugt
1 pakke sukkerærter
Fremgangsm & aring;De
Kog risene som angivet på pakken. Vend laksefileterne i hakket esdragon. Og steg dem på en pande i lidt olie i 4 minutter på hver side.
Skræl mangoen. Og skær den i tern. Skær også peberfrugt og sukkerærter i tern og vend mango. Peberfrugt og sukkerærter rundt på en varn pande i lidt olie i et par minutter.
