6 pers.
Ingredienser
1 kg æbler
100 g hakkede mandler
125 g rosiner
2 tsk. bagepulver
2 spsk. kanel
3 æg
200 g mel
220 g sukker
½ dl mælk
1 spsk. vaniliesukker
Fremgangsmåde
Mandler hakkes. Pisk æg, sukker, mælk, kanel, bagepulver og vaniliesukker sammen. Mandler, rosiner og skivede æbler blandes med mel og kommes i massen.
Bages i ca. 55 minutter ved 175 grader.
