Fantastisk æblekage

6 pers.

Ingredienser

1 kg æbler
100 g hakkede mandler
125 g rosiner
2 tsk. Bagepulver
2 spsk. Kanel
3 æg
200 g mel
220 g sukker
½ dl mælk
1 spsk. Vaniliesukker

Fremgangsm & aring;De

Mandler hakkes. Pisk æg. Sukker. Mælk. Kanel. Bagepulver og vaniliesukker sammen. Mandler. Rosiner og skivede æbler blandes med mel og kommes i massen.
Bages i ca. 55 minutter ved 175 grader.