
Ingredienser
1½ liter kogte, moste søde kartofler
250 g sukker
2 æg, godt piskede
1 tsk. vanilie
½ dl mælk
125 g smør
Topping:
2½ dl brun farin
40 g mel
2½ dl hakkede pekannødder
80 g smør
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser sammen – undtagen dem til topping. Hæld det i et ovnfast fad (godt smurt).
Bland topping ingredienserne og drys dem over. Bag ved 180 grader i 30 minutter.