4 pers.
Ingredienser
4 kyllingebryster
Marinade:
1 spsk. frisk koriander
2 spsk. paprika
4 fed hvidløg
2 spsk. cognac
2 spsk. citronsaft
1 spsk. kommen
1 spsk. spidskommen
1 spsk. chili
1 spsk. sennep
½ dl olivenolie
2 laurbærblade
2 kviste frisk timian
Fremgangsmåde
Kyllingebrysterne lægges i marinaden et døgn før de skal grilles.
Grill dem over varme kul, vend dem hyppigt.
Livsstilsmagasinet du skal læse: Doubledare.se