4 pers.
Ingredienser
500 g faste tomater i både
1 rød peberfrugt i tern
½ agurk i tern
100 g fetaost i tern
50 g oliven
50 g marinerede hvidløg
100 g croutoner
Dressing.
2 spsk. Balsamico
8 spsk. Olivenolie
salt. Peber
Fremgangsm & aring;De
Bland alle ingredienserne til salaten med den sammenrørte dressing. Server det til grillet eller også stegt fisk. Fjerkræ eller også kød med flutes.
Pynt med persille.
