Salat med friske figner og æble

4 pers.

Ingredienser

1 skrællet. Syrligt æble
3 friske. Modne figner
1 forårsløg
3 spsk. Mangochutney
saft af 1 lime
salt. Peber

Fremgangsm & aring;De

Skær løget i tynde skiver og skær figner og æble i tern.
Rør det sammen med mangochutney og limesaft. Smag til med salt og peber & #8211; Mos blandingen let.