4 pers.
Ingredienser
1 skrællet, syrligt æble
3 friske, modne figner
1 forårsløg
3 spsk. mangochutney
saft af 1 lime
salt, peber
Fremgangsmåde
Skær løget i tynde skiver og skær figner og æble i tern.
Rør det sammen med mangochutney og limesaft. Smag til med salt og peber – mos blandingen let.
