Banankage

Ingredienser

4 modne bananer, moses
200 g god, mørk chokolade, hakket
2 dl mælk
4 æg
275 g rørsukker
300 g mel
4 tsk bagepulver

Fremgangsmåde

Bland de mosede bananer med mælk og hakket chokolade. Mel og bagepulver blandes. Æg og sukker piskes godt sammen, til det er lyst og luftigt. Det hele vendes sammen og hældes i en bageform. Bages ved 175 grader i ca 40 minutter.