Livsstil og God Mad

Chokolademuffins

10 – 12 stk.

Ingredienser

500 g mel
3 tsk natron
400 g rørsukker
6 spsk usødet kakao
2 tsk vanilje sukker
2 ½ dl mælk
2 dl flydende margarine
5 dl A38 eller yoghurt naturel
2 æg
150 g god, mørk chokolade, hakket

Fremgangsmåde

Pisk sukker og flydende margarine luftigt med en el-mikser. Pisk æggene i et ad gangen, pisk godt efter hvert. Bland A38 i. Bland mel, natron, kakao og vanilje sammen – rør det i dejen. Vend til sidst chokolade i. Fordel i muffinsforme og bag ved 200 grader (ikke varmluft) i ca. 15 minutter.

Exit mobile version