2 pers.
Ingredienser
2 skinkeschnitzeler
4 spsk. Flødeost naturel
2 soltørrede tomater. Udblødte i lidt vand og skåret i strimler
salt. Friskkværnet peber
Fremgangsm & aring;De
Bland soltørrede tomater med flødeosten. Krydr med salt og friskkværnet peber. Skær en lomme i kødet og fordel fyldet i. Luk med en kødnål. Krydder med salt og friskkværnet peber og steg på panden indtil de er gennemstegte.
