4 pers.
Ingredienser
4 torskefileter
saft fra 1-2 lime
lidt fintreven limeskal
salt, friskkværnet peber
1 frisk rød chili, finthakket
lidt olivenolie
lidt soyasauce
2-3 dråber sesamolie
Fremgangsmåde
Alle ingredienserne til marinaden piskes sammen og hældes over fisken. Stilles i køleskab i ca. 4 timer. Grilles ca. 3 minutter på hver side, til de er møre.
