4 pers.
Ingredienser
11/4 dl soya
2/3 dl honning
2 spsk. Sesamfrø
2 tsk. Sesamolie
½ tsk. Stødt ingefær
4 fed presset hvidløg
4 hele kyllingelår
Fremgangsm & aring;De
Rør soya. Honning. Sesamfrø. Sesamolie. Ingefær og hvidløg sammen i en skål. Skær nogle snit i de tykke dele af kyllingekødet. Læg kyllingestykkerne i marinaden og vend dem, så de dækkes helt. Marineres i mindste 1 time. Gerne længere. Vendes jævnligt.
Grilles over trækul eller også i ovn. Vendes og pensles med marinaden til de er gennemstegte. Serveres med rissalat.
