4 pers.
Ingredienser
500 g hakket svinekød, fedtfattig
1 tsk tørret rosmarin
1 tsk tørret timian
1 håndfuld bredbladet persille, hakket
salt, friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Bland den hakkede kød med persille, rosmarin og timian.
Varm lidt olie op på en pande. Form kødet til krebinetter og steg dem ved mellemhøj varme, til de er gennemstegte, ca. 5 minutter på hver side. Krydr dem med salt og friskkværnet peber.
