4 pers.
Ingredienser
4 aromatiske æbler. Halveret og kernehus fjernet
4 spsk. Blåbærmarmelade. Køb en god en
1 håndfuld mandelflager
2½ dl creme fraiche
lidt vaniliesukker
Fremgangsm & aring;De
Forvarm ovnen til 175 grader.
Læg de halverede æbler i et ovnfast fad. Fyld æblerne med blåbærmarmeladen og drys med mandelflager. Bag i ca. ½ times tid. Til æblerne er gyldne.
Rør creme fraiche med lidt vaniljesukker og server det til de lune æbler.
