Ingredienser
300 g valnødder
2 spsk. Valnøddeolie
saft og skal af 1 lime
2½ dl ahornsirup
Fremgangsm & aring;De
Kom olien på en pande og rist valnødderne i det. Til de bliver gyldne Men de må endelig IKKE få for meget farve! Rør limesaft og -skal godt ud i ahornsiruppen. Hæld de ristede valnødder i et glas med patentlåg eller også andet luftæt låg og hæld siruppen over. Vend ofte glasset Så siruppen lægger sig om valnødderne.
Den kan laves samme dag eller også dagen før og, så stå ved stuetemperatur til den skal bruges. Ellers kan den holde sig i køleskab i 14 dage.
