Mandeltuiles

20 stk.

Ingredienser

2 æggehvider
50 g flormelis
50 g smør
30 g mel
50 g mandelflager

Fremgangsmåde

Pisk æggehvider med flormelis, til de er skummende. Smelt smørret og tilsæt det, sammen med melet. Læg dejen på bageplader med bagepapir i skefulde og drys med mandelflager. Bag ved 200 grader i 5 minutter. Så snart de tages ud af ovnen, lægges de over en kagerulle eller en flaske, lad dem køle af der, så de bliver krumme og sprøde.

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik