4 pers.
Ingredienser
friske eller frosne bær
flormelis
6 dl yoghurt naturel
1 dl piskefløde
citronmelisse til pynt
Fremgangsmåde
Purer bærrene i en blender og smag til med flormelis. Hæld så yoghurt og fløde i blenderen og kør det hele godt sammen.
Hæld massen i en skål/form og frys i mindst 2 timer. Pisk kraftigt med en gaffel et par gange under indfrysningen.
Lad isen stå i 20 minutter i køleskab inden den serveres.
Tag isen op med en ske, anret i portionsglas og pynt med citronmelisse.
