4 pers.
Ingredienser
4 hårdkogte æg
1 spsk. god mayonnaise
1 lille bakke karse
½ tsk. karry
salt, friskkværnet peber
½ tsk. dijonsennep
ufarvet kaviar
Fremgangsmåde
Mos æggene og rør mayonnaise og karse i. Smag til med karry, salt, friskkværnet peber og sennep. Server med kaviar og pynt med lidt karse.