2 pers.
Ingredienser
400 g hakket kalve- og svinekød
2 forårsløg. Finthakket
1 lille porre. Fintsnittet
mel
salt. Friskkværnet peber
fedtstof til stegning
Fremgangsm & aring;De
Ælt det hakkede kød med løg og porre og from dem til krebinetter. Vend dem i mel tilsat salt og friskkværnet peber. Brun krebinetterne på begge sider i fedtstof på panden. Dæmp varmen og steg dem færdig 6-8 minutter ialt.
Server med pasta og grønt.
