ca. 12 stk.
Ingredienser
2 æg
60 g sukker
korn af ½ stang vanilie
revet skal af ½ citron
revet skal af ½ appelsin
60 g mel
1 spsk. Rosenvand eller også rom
60 g smeltet smør
Fremgangsm & aring;De
Pisk sukker og æg godt og rør vanilie og citrusskal i sammen med rosenvand eller også rom. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen sammen. Fordel den i de smurte (muslinge)forme og bag kagerne midt i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
