4 pers.
Ingredienser
100 g små sorte oliven med sten
3 æg
1 dl yoghurt
1½ dl olie
250 g mel
1 tsk. bagepulver
blød gedeost
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180 grader.
Udsten de sorte oliven. Pisk æg, yoghurt og olie sammen. Sigt mel og bagepulver i, rør dejen sammen med oliven. Hæld dejen i en smurt form og bag den i ca. 45 minutter. Server osten til det afkølede brød.