Makronmuffins med ribs

ca. 20 stk.

Ingredienser

3 æg
175 g sukker
125 g smeltet smør
125 g mel
150 g letknuste makroner
300 g ribs

Fremgangsm & aring;De

Pisk æggene hvide med sukker og vend smør. Mel og makroner i. Læg ribs i muffinsforme og fyld dejen ovenpå. Bag kagerne ved 200 grader i ca. 15 minutter.