Lasagne med porrer og svampe

4 pers.

Ingredienser

ca. 8 lasagneplader
2 porrer. Fintsnittede
200 g champign. Skivede
1-2 fed hvidløg. Finthakket
1 løg. Finthakket
2 spsk. Olie
4 dl mælk
1 spsk. Majsstivelse
1 dl revet mozzarella

Fremgangsm & aring;De

Svits porre. Champignon. Løg og hvidløg i olie i en gryde. Lad grønsagerne koge sammen til væden er næsten fordampet. Bring mælken i kog og jævn med majsstivelsen udrørt i 1 spks. Kold mælk.
Bland grønsagerne i. Læg lasagneplader og grønsagsblanding lagvis i et smurt. Ovnfast fad. Kom revet ost øverst. Stænk med lidt olie og sæt i ovnen ved 200 grader i 30 minuter.