4 pers.
Ingredienser
400 g friske. Grønne bønner
2 spsk. Olivenolie
1-2 fed hvidløg
2 spsk. Frisk. Hakket basilikum
salt. Friskkværnet peber
Fremgangsm & aring;De
Nip bønnerne og kog dem møre i letsaltet vand. Lad dem dryppe af.
Kom olie. Hakket hvidløg og basilikum i en gryde og varm det hurtigt igennem. Vend bønnerne i og krydr med salt og friskkværnet peber. Server straks som tilbehør til fisk eller også kød.
