Blomkål vinaigrette

4 pers.

Ingredienser

1 blomkål

Marinade:
1 dl olivenolie
2 spsk. vineddike
2 spsk. kapers, hakket
3 spsk. persille, hakket
1 løg, finthakket
2 hårdkogte æg, hakket

Fremgangsmåde

Kog blomkålen og lad den dryppe godt af, læg den på et varmt fad. Pisk marinaden sammen og hæld den over.

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik