Pasta med skinke og grønsager

2 pers.

Ingredienser

200 g skinke i tern
1 forårsløg i små stykker
2 gulerødder i tern
100 g champignon i kvarte
2 dl mornaysauce
½ potte basilikum
salt, friskkværnet peber
tørret oregano
pasta

Fremgangsmåde

Passende mængde pasta koges al dente i rigeligt, godt saltet vand. Grønsagerne svitses i lidt olie til de er møre, men stadig sprøde. Kom skinketern, mornaysauce, basilikum og oregano i. Smag til med salt og friskkværnet peber. Bland det sammen med det friskkogte pasta.

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik