10-15 stk.
Ingredienser
70 g sigtet hvedemel
1 spsk. Bagepulver
90 g god mørk chokolade. Grofthakket
125 g smør
25 g sukker
25 g brun farin
1 spsk. Groft salt
2 æg
Fremgangsm & aring;De
Bland mel. Bagepulver og chokolade. Skær smørret i små stykker og smelt det ved svag varme. Hæld smørret i en skål og bland sukker. Brun farin og salt i. Pisk æggene ned i blandingen og vend melet i. Sæt kagerne på en bageplade med en ske. Tryk dem lidt flade med en gaffel dyppet i mel. Bages i ovnen ved 180 grader i 10 minutter til de er gyldne.
