4 pers.
Ingredienser
8 store laksefileter
salt, friskkværnet peber
citronsaft
hakket bredbladet persille
dild
frisk rosmarin
3 spsk. pinjekerner
smør
Fremgangsmåde
Rist pinjekernerne på en tør pande. Læg laksefileterne på et skærebrædt og garner med krydderurter, pinjekerner, salt, friskkværnet peber og citronsaft. Rul dem sammen og læg dem i et smurt ovnfast fad. Steges i ovnen ved 200 grader i 12-15 minutter.
