4 pers.
Ingredienser
2 modne avocadoer. Skåret i tern
2 friske majs. Kogt og afkølet
2 fintsnittede forårsløg
2 spsk. Hakket koriander
1-2 friske chilier. Finthakket
saft fra 1 lime
2 spsk. Olivenolie
groft salt. Friskkværnet peber
Fremgangsm & aring;De
Skær kernerne af de kogte majskolber. Bland majskornene med resten af ingredienserne og smag til med salt og friskkværnet peber. Server med det samme.
