Dette er en lækker let frokost, som ikke tager særlig lang tid at lave
Ingredienser
Til 2 Pers:
2 sandwichbrød
2 avokato
1 hytteost 250 ml
svampe
10 cherry tomater
2 Peberfrugter
salt og peber
Fremgangsmåde
Skyl svampene og skær avokato ud, og skyl tomaterne og peberfrugter og skær dem i skiver.
Bland hytteosten med avokato og rør godt rundt.
Herefter puttes avokatoblandingen i sandwichbrødet og herefter svampe, tomater og peberfrugter.
Krydres med salt og peber.
Velbekomme!
