kanelkage indsendt af seilon kongthai
Ingredienser
125 g. margarine
300 g. sukker
400 g. mel
4 tsk. kanel
2 tsk natron
½ l. kærnemælk
Se under fremgangsmåde for ingredienser til topping.
Fremgangsmåde
Smelt margarinen. Bland det i sukkeret sammen med kærnemælken. Bland mel, natron og kanel i en skål for sig, og held det der efter sammen med det andet.
Bages i ovn ved 200C i ca. ½ time.
Topping:
50 g. margarine / smør
250 g. flormelis
2 tsk vanille
1 spsk kakaopulver
4 spsk kaffe
Smelt margarinen i en gryde. Bland de tørre dele i gryden og tilsæt derefter kaffen så den får den konsistens du vil have.
