Ingredienser
2 personer
150-200g kartofler
olie
salt, peber og paprika
dressing:
creme fraichi
persille
hvidløg
lidt sennep
evt. en lille smulle ketchup
Fremgangsmåde
skær kartoflerne i mellem tynde skiver og læg dem på en bageplade, hæld så en lille smule olie hen over og strø med kryderi
put dem så oven i ca. 30 min (afhæning af sprødhed)
bland så dressing sammen
kan evt. saverres med frisk pasta/rissalat
