Ingredienser
- 4 dl. syrnet fløde 9%
- ½ agurk
- 1 bdt. radiser
- 1 fed hvidløg
- 200 gram pasta
- 1 bouillonterning (grøntsagsbouillon)
- salt og peber
Fremgangsmåde
Skær agurk og radiser i tern. Bland i en skål.
Tilsæt syrnet fløde og presset hvidløg, og smag til med salt og peber.
Kog pasta efter anvisning – tilsæt bouillonterningen i vandet. Lad det afkøle.
Bland pastaen med grøntsagerne og server straks.
Serveres som selvstændig ret/forret eller som tilbehør til kødretter.
