Hakkebøf

Ingredienser

  • 250 g hakket oksekød 16-18 % fedt

 

Tilbehør

  • Grønsager, f.eks. ærter, skivede kartofler eller bearnaisesovs

Fremgangsmåde

Ælt kødet igennem og form det til to bøffer. Steg bøfferne 5-10 minutter på hver side. OBS! Hakket kød skal altid gennemsteges. Mindre fedt oksekød bliver lettere tørt.

 

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik