Ingredienser 1 moden avocado 150 gram rejer ½ bæger creme fraiche (18%) 1 tsk. citronsaft dild salt og peber evt. et par citronskiver Fremgangsmåde Skær avocadoen over på langs og udhul denne - sSmid ikke skallerne væk! Mos frugtkødet med...
Aspargestærte Ingredienser Dej: 110 g (1¾ dl) grahamsmel 110 g (2 dl) hvedemel 5 g gær 1½...
Ingredienser 1 stykke nakkekam salt og peber laurbærblade liter vand eller bouillon 3 løg 3 delte gulerødder 3 snittede blegselleristilke Sovs: 7-8 dl. suppe/bouillon samt sky 1 dl. fløde jævning evt. kulør salt og peber   Fremgangsmåde Stegen ridses dybt. Gnid stegen med salt og peber og sørg for at komme godt ned mellem flæskesværene. Stegen...
Auberginecreme Ingredienser 1 stor aubergine, cirka 450 g ½ dl citronsaft 150 g tahin (sesamsmør) 2 fed hvidløg ...
Ingredienser 1½ kg svinekam med svær 1-1½ spsk groft salt 5 dl vand Fremgangsmåde til flæskesteg Rids sværen helt ned til kødet med halv centimeters mellemrum. ...
Ingredienser 200 gram hytteost - gerne Cheasy 2 peberfrugter - gerne forskellig farve 1 spsk. friskhakket basilikum 2 tomater 4 skiver italiensk landbrød 1...
Auberginefad Ingredienser 1 aubergine, 400 g salt 1 løg, 2 fed hvidløg 1 bakke frisk...
Ingredienser ½ kg. hakket flæskekød 4-5 spsk. mel 1 æg 1 løg 2-3 dl. mælk salt og peber fedtstof til stegning Fremgangsmåde ...
Ingredienser 50 gram ris 150 gram kogt eller stegt kyllingefilet ½ rød peberfrugt ...
Champignon-mandelterrine Ingredienser 1 løg 2 fed hvidløg 1 kg champignon 2 spsk olie 3 æg...
Ingredienser 2 friske kyllinger 3-4 bdt. persille salt og peber 75 g. smør 3 dl. piskefløde evt. kulør Agurkesalat: 1 stor agurk 2 dl....
Ingredienser 5-6 skiver røget laks 250 gram røget forel filet 100 gram kvark 1½ dl. creme fraiche 4 blade husblas 2 spsk. hakket dild 2-3 tsk....

Tilfældige Opskrifter