Ingredienser
Mørdej:
75 g (1¼ dl) grahamsmel
175 g (3 dl) hvedemel
½ tsk salt
125 g smør
4 spsk vand
Fyld:
2 løg
1 fed hvidløg
1 rød peberfrugt
2 spsk olivenolie
300 g hakket oksekød
1 tsk timian
1½...
Ingredienser
Mørdej:
175 g (3 dl) hvedemel
50 g grana riveost
100 g margarine
3 spsk vand
Fyld:
1 løg
2 fed hvidløg
2 stilke bladselleri, 80 g
400 g skrællede pastinakker
3 spsk olie fra soltørrede tomater
50 g soltørrede...
Ingredienser
Mørdej:
250 g (ca. 4 dl) mel
50 g reven parmesanost
200 g smør eller margarine
ca. 1 dl vand
Fyld:
350 g broccolibuketter
100 g kogt skinke
1 fed hvidløg
50 g smør
1½ spsk mel
2 dl fløde...
Ingredienser
Dej:
200 g (3 1/3 dl) hvedemel
125 g smør
¼ tsk salt
1 spsk vand
Fyld:
75 g bacon
2 løg
100 g skrællet selleri
3 (125 g) skrællede gulerødder
500 g hakket oksekød
1 spsk mel
2 dl...
Ingredienser
Dej:
240 g (4 dl) hvedmel
150 g kogte kartofler
150 g smør
½ tsk salt
Fyld:
1 løg
1 fed hvidløg
150 g (4 stilke) bladselleri
150 g (1-2 stk) porrer
1 spsk olivenolie
1 tsk salt
½ tsk friskkværnet peber
150 g hel spinat
2 æg
2 dl fløde 13%
300 g gedeost
Basilikumolie:
2...
