4 pers. Ingredienser 500 g hakket kalv og flæsk salt, friskkværnet peber 3 hele æg 1/4 liter sødmælk 125 g hvedemel Sauce: 1½ spsk. karry 5 røde æbler 2 løg 1 liter...
4 pers. Ingredienser 150 g borlottibønner 100 g bacon i tern 4 små, nye gulerødder i skive 2 skalotteløg, finthakket 400 g små chorizopølser finthakket persille ...
2 pers. Ingredienser 2 skiver groft toastbrød 500 g magert, hakket kød lidt soya 60 g kapers, afdryppet syltede rødbeder, finthakket 1 god spsk. koncentreret tomatpure 1 god spsk....
2 pers. Ingredienser Pizzadej: 25 g gær 2½ dl lunkent vand 1½ tsk. groft salt 1 tsk. sukker 2 spsk. olivenolie 450 g mel + ekstra til udrulning Topping: 1 spsk....
4 pers. Ingredienser 400 g friske grønne bønner, nippet 1 dåse kidneybønner, godt skyllede og afdryppet 1 rød peberfrugt i små tern 1 lille løg,...
Ingredienser ½ kg. afpudset, mørt oksekød, fx. inderlår 1 spsk. smør eller margarine 200 g perleløg 1 gulerod 2 spsk. mel 5 dl rødvin eller 2½ dl...
Ingredienser 1 kg. kyllingebryst i tern 4 løg 1 stk. finthakket frisk ingefær 6 fed hvidløg 4 spsk. olie 1 spsk. stødt koriander 1 spsk. spidskommen ½ tsk. gurkemeje 1/4-½...
2 pers. Ingredienser 1 løg, finthakket 4 gulerødder, hakket 2 fed hvidløg, presset 600 g god grønsagsbouillon ½ stødt koriander salt, friskkværnet peber Desuden: 1 tsk. spidskommenfrø ...
4 pers. Ingredienser 1 bakke cherrytomater, halveret 1 bdt. friske, grønne asparges, det nederste knækket af og skåret i mindre stykker 1 rødløg, hakket 2-3 fed...
Ingredienser 1 løg, hakket 2 spsk. olie evt. 2 fed hvidløg, knust 1 squash 1 ds. flåede hele tomater ca. 2 dl vand eller grønsagsbouillon 100 g makaroni...
4 pers. Ingredienser 300 g kogte, små kartofler 1 agurk, skrællet, kerner fjernet, skåret i skiver 4 tomater i både 1 rødløg i både 1 lille friseesalat...
4 pers. Ingredienser 1 hakket løg 2 spsk. olie 1 dl tomatpure 1 spsk. sød chili 1 liter fiskebouillon 400 g faste kartofler i små tern 200 g rejer salt,...