6 pers. Ingredienser 2 spsk. olie 4 majs tortillas, lægges ovenpå hinanden og halveres. Lægges ovenpå hinanden igen og skæres i tynde strimler på...
24 stk. Ingredienser Fyld: 2 kyllingebryster uden skind a 130 g 2 dl hønsebouillon 125 g revet cheddar eller anden fast ost Tomatsauce: 400 g modne, flåede tomater 2...
4 pers. Ingredienser 3 porrer, renset og skåret i ringe 4 gulerødder i skrå skiver 600 g torsk eller anden fast hvid fisk 200 g bacon...
4 pers. Ingredienser 2½ kg små kartofler ½ dl groft salt ½ dl vand Mojosauce: 2 dl olivenolie 1 spsk. hakket hvidløg 1 spsk. frisk basilikum 1 spsk. frisk oregano 1...
4 pers. Ingredienser 500 g kalkunmørbrad 4 skiver backbacon smør groft salt, friskkværnet peber 200 g blandede svampe i mindre stykker 1 frisk, rød chili uden kerner, finthakket 2...
Ingredienser 2 stk. berberie andebryst 2 spsk. akaciehonning 3 spsk. soja 2 fed hvidløg saft fra 1 citron 1 spsk. hakket rød chili salt olie 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 tsk. karry 300 g mini majs 1...
4 pers. Ingredienser 4 æg 4 spsk. vand 2 fed hvidløg, knust salt, friskkværnet peber 1 spsk. olie 1 dåse tun i vand 2 tomater 10-12 grønne oliven 1 grøn peberfrugt 2...
4 pers. Ingredienser 1 kg. lammebov med ben 2 spsk. smør 1 spsk. groft salt 1 liter kalvebouillon 1 gulerod 1 pastinak 1/4 knold selleri 1 porre 1 lille blomkål 300 g friske, bælgede ærter 1 bdt. persille, hakket Fremgangsmåde Skær kødet fra benene og skær det i 2 cm. store tern. Brun...
4 pers. Ingredienser 1 kg oksekød 2 gulerødder ½ selleri 8 skallotteløg 1 hel hvidløg 1 flaske rødvin 2 spsk. sukker 2 laurbærblade lidt smør eller olie ½ spsk. flydende koncentreret oksebouillon 1...
Ingredienser 1 dl havregryn 200 g mel ½ tsk. salt ½ dl oliemargarine eller rapsolie 1 dl skummet-, mini-, eller letmælk Fyld: 2 kyllingefileter 2-4 stilke bladselleri 1 stor rød...
Lækker hovedret. 2 pers. Ingredienser 2 stk. kyllingebryst salt, friskkværnet peber 2 tynde skiver parmaskinke 2-3 spsk. olivenolie 2 store, skrællede bagekartofler Salat: 2 spsk. rosiner 2 spsk. balsamico 2 spsk. olivenolie en...
4 pers. Ingredienser 4 stykker torskefilet - gerne med skind 3 porrer 3 dl letmælk 40 g smør 40 g mel wasabi pulver eller i tube 1 løg ½ bdt....