Ingredienser 2 stk. berberie andebryst 2 spsk. akaciehonning 3 spsk. soja 2 fed hvidløg saft fra 1 citron 1 spsk. hakket rød chili salt olie 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 tsk. karry 300 g mini majs 1...
4 pers. Ingredienser 4 æg 4 spsk. vand 2 fed hvidløg, knust salt, friskkværnet peber 1 spsk. olie 1 dåse tun i vand 2 tomater 10-12 grønne oliven 1 grøn peberfrugt 2...
6 pers. Ingredienser 2 spsk. olie 4 majs tortillas, lægges ovenpå hinanden og halveres. Lægges ovenpå hinanden igen og skæres i tynde strimler på...
24 stk. Ingredienser Fyld: 2 kyllingebryster uden skind a 130 g 2 dl hønsebouillon 125 g revet cheddar eller anden fast ost Tomatsauce: 400 g modne, flåede tomater 2...
4 pers. Ingredienser 3 porrer, renset og skåret i ringe 4 gulerødder i skrå skiver 600 g torsk eller anden fast hvid fisk 200 g bacon...
4 pers. Ingredienser 2½ kg små kartofler ½ dl groft salt ½ dl vand Mojosauce: 2 dl olivenolie 1 spsk. hakket hvidløg 1 spsk. frisk basilikum 1 spsk. frisk oregano 1...
4 pers. Ingredienser 500 g kalkunmørbrad 4 skiver backbacon smør groft salt, friskkværnet peber 200 g blandede svampe i mindre stykker 1 frisk, rød chili uden kerner, finthakket 2...
Ingredienser 100 g brun farin 1 1/2 dl ketchup 3 spsk. olie 5 fed hvidløg 2 spsk. jalapenos 1 spsk. soja 6 skalotteløg 750 g hel svinefilet stødt cayennepeber 1 squash 2 bagekartofler 1 løg 1 æg 2 spsk....
Ingredienser 300 g friske tranebær 1 dl vand 50 g rørsukker Fremgangsmåde ...
Ingredienser 500 g oksemørbrad 2 spsk sukker lidt rosmarin 2 spsk salt 1 spsk rosepeber lidt salvie AVOCADOSOVS: 2 modne avocado 2 fed hvidløg lidt italiensk kryddersalt 4 spsk mayonnaise 2 spsk sennep Fremgangsmåde Graved oksemørbrad: Alle ingridienser blandes i en passende stor plasticpose, og mørbraden kommes i. Posen lukkes "løst", d.v.s. at der...
4-6 pers. Ingredienser 800 g løg 3 fed hvidløg 1,2 kg. oksekød, helst fra skank eller bov 4 spsk. svinefedt eller olie 5 spsk. paprika 1 tsk. tørret...
4 pers. Ingredienser ½ dl mel salt, friskkværnet peber 4 kyllingebrystfileter, halverede 2 spsk. olivenolie 1 rødløg, halveret og skåret i tynde skiver 2½ dl hønsebouillon 2 spsk. balsamico 2...