18 stk. Ingredienser 18 stykker rispapir Fyld: 1 salathoved evt. romaine 1 lille bdt. frisk mynte 1 lille bdt. frisk koriander (eller bredbladet persille 2 gulerødder ½ agurk Jordnøddedip: 1 dl ristede peanuts 1 frisk, rød chili 2 fed hvidløg 2 tsk. jordnøddeolie (eller rapsolie) 2 spsk. peanutbutter 1 spsk. hoisinsauce 1 tsk. sukker ½ dl...
4 pers. Ingredienser 4 æg 75 g mel 11/4 dl mælk 50 g smeltet smør 3-4 spsk. revet ost 1 dl hakket persille, merian og dild 1 knsp. cayennepeber salt, friskkværnet peber Fremgangsmåde Rør mel, mælk og smør sammen i en skål. Pisk æggen i sammen med ost, cayennepeber og...
8 pers. Ingredienser 5 friske mynteblade 5 cornichoner 1 spsk. kapers 5 spsk. finthakket løg 2 hårdkogte æg 1 baguette 32 store grønlandske rejer Aïoli: 2 fed hvidløg 1 skive franskbrød uden...
4 pers. Ingredienser 8 hårdkogte æg 7 kyddersild fileter 2½ dl mayonnaise 2½ dl creme fraiche 1 dl finthakket dild 1 dl finthakket purløg 1 dl finthakket rødløg salt, friskkværnet...
4 pers. som appetizer/tapas Ingredienser vegetabilsk olie 2 tsk. hele, sorte peberkorn 1 tsk. hele sechuan peberkorn 400 g oksefilet, skåret i tern 2 spsk. risvin groft...
4-6 pers. Ingredienser Suppe: 1-1½ kg blåmuslinger 1 løg 4 fed hvidløg 3 dl persille + stænglerne fra persillen 3 hele stjerneanis lidt olie 1 liter vand 1 fed hvidløg 4 spsk....
4 pers. Ingredienser 1 spsk. finthakket ingefær 100 g shiitakesvampe i kvarter 2 spsk. Madras karry 3 limeblade fintrevet limeskal af 1 lime 2 spsk. jordnøddeolie 2 bananskalotteløg, finthakket 2...
6 pers. Ingredienser 300 g laksefilet uden skind og ben lidt friskrevet muskatnød 1 bdt. dild, hakket 1 æg 4 dl piskefløde 1 spsk. kapers lidt smør 200 g laks...
4 pers. Ingredienser 100 g små sorte oliven med sten 3 æg 1 dl yoghurt 1½ dl olie 250 g mel 1 tsk. bagepulver blød gedeost Fremgangsmåde Tænd ovnen på 180 grader. Udsten de sorte oliven. Pisk æg, yoghurt og olie sammen. Sigt mel og bagepulver i, rør dejen sammen...
4 pers. Ingredienser 200 g store grønlandske rejer, pillede 1 moden mango i små tern 1 agurk, udkernet og skåret i små tern 1 pænt stor...
4 pers. Ingredienser 8 kartofler salt, friskkværnet peber smør og olie til stegning 1 rødløg 1 bdt. purløg 2 dl creme fraiche 200-300 g stenbiderrogn ...
Perfekte som lækker forrret. 6 pers. Ingredienser 1 pk. frossen butterdej 6 store, rå tigerrejer med skal 12-18 grønne aspargeshoveder 6 skalotteløg 3 spsk. olivenolie 1 æggehvide til pensling lidt...

Tilfældige Opskrifter