Ingredienser
150 g mel
2 æg
200 g sukker
100 g smør
1 tsk. bagepulver
2 tsk. vaniliesukker
3 store spsk. usødet kakaopulver
1 1/4 dl fløde 9%
...
6-8 pers.
Ingredienser
4 æggeblommer
250 g sukker
125 g rugbrødsrasp
1 spsk. mel
1 spsk. kartoffelmel
1 spsk. kakao
3 spsk bagepulver
50 g hakkede hasselnøddekerner
4 æggehvider
Fyld
solbærsyltetøj
2-3 dl piskefløde
Revet...
2 stk.
Ingredienser
75 g smør
225 g mel
2 spsk. sukker
1/4 tsk. salt
50 g gær
1 dl mælk
1 æg
Fyld:
3-4 æbler
3 spsk. sukker
2 tsk. stødt kanel
25...
25 stk.
Ingredienser
150 g mel
100 g smør
2 spsk. ukker
1 æggeblomme
Fyld:
100 g hasselnødder
125 g sukker
3 æggehvider
...
Ingredienser
200 g mel
200 g sukker
200 g smør, blødt
2 æg
100 g rosiner af god kvalitet
3/4 dl whiskey
1 tsk. fintrevet skal af økologisk...
Ingredienser
185 g smør, smeltet
185 g god, mørk chokolade, smeltet
3 æg
3,5 dl sukker
et nip salt
1 tsk. vaniljeekstrakt
1,5 dl mel
1,5 dl kakao
2...
15 stk. (store)
Ingredienser
100 g smør
Fremgangsmåde
75...
2 stk.
Ingredienser
Surdej:
25 g gær
4½ dl vand
300 g sigtemel
Dej:
150 g fuldkornshvedemel eller grahamsmel
75 g af surdejen
3 tsk. salt
325 g pizzamel
...
Ingredienser
150 g smør
200 g sukker
2 tsk. vaniliesukker
150 g mel
2 tsk. bagepulver
1½ dl flde 13%
4-5 æggehvider
...
Ingredienser
Roulade:
4 æg
125 g sukker
75 g mel
50 g kartoffelmel
1 tsk. bagepulver
Fyld:
1 appelsin
1 ps. friske eller frosne tranebær
150-200 g sukker
1½ dl creme fraiche...
2 stk.
Ingredienser
25 g gær
1½ dl mælk
ca.450 g mel
250 g blødt smør
175 g sukker
2 æg
½ tsk. salt
reven skal af 1 citon
1 tsk....
2 stk.
Ingredienser
3 dl flydende honning
1½ dl rørsukker
4 dl mælk
2½ spsk. stødt anis
½ dl kanel
1 strøget spsk. stødt ingefær
½ spsk. revet appelsinskal
1...